ハゼウメェ〜、ビール５リットルは用意しとこう！！



秋から冬にかけてハゼを釣らないのは、釣り人として、人生を損しています。

それほどまでに…


ハゼの天ぷらは、最高だぜぇーーーー！！


ビールを下さい。
お願いですビールを、もっとビールをぉぉぉおお


投げ釣り、ウキづりなんでも釣れます。
エサはアオムシ（ゴカイ）、イシゴカイ（イワイソメ）、アサリなんかが主かな。

バイオワームや練りエサでもｏｋ
たぶんメバル用のワームでも釣れます。（やった事はねぇけど）

投げっぱなしより、少しずつリールをまいて探ってやるとコツツーンとあたりがあります。

なにせ天ぷらです。
とにかく天ぷら。
ビールです。

５０匹は釣って帰りましょう。

はかなき、初恋のようなお魚様が、シロキス。



その美しき姿。
透き通ったカラダは妖精のよう。

とか言いながら、食っちゃいますけどね。
もちろん、キスの時期なら、間違いなくビール。
キスの天麩羅でビール。

夏が懐かしいねぇ…（遠い目）
でも晩秋にも釣れますけどね。

12月でもスーパーサーフマン達は釣ってますけどね。
遠投できない、チョイ投げのオイラには梅雨前くらいから夏のお魚です。

砂地地帯をズルズルひきづって、掛け上がりかなってとこでとめて、またひきづってって釣りになります。

そうそう、刺身にする場合は、糸造りね。

アイナメ。

「相舐」と、中年オヤジは下品なギャグを飛ばしますが、高尚なアングラである、じゃなかったアングラーであるオイラは無視しますね。ケケ



けっこう色んな釣り方がありますが、投げ釣りが主かな？
岩礁帯にいますんで、捨てナマリ方式を採用するなり、ネガカリ対策を抜かりなくしてください。ジェット天秤とかだといくら買っても足りませんぜ。

ブラクリ釣りも面白い。
案外、近くまで大きいアイナメ寄ってますんで、足下の捨て石の穴ポコとかもそっと探ってくだしゃんせ。

エサは、アオムシ（ゴカイ）かイワイソメ（イシゴカイ）

サイズが大きくなると、ビール瓶サイズ、とか言いますが、決して、小瓶、中瓶、大瓶というのを明らかにしないのが、釣り人のマナーです。（＾＾；）

ほんまに大きいの釣ったら、大概サイズ図りますから「４６．７センチのアイナメ釣ったでぇ」とミリ単位まで自慢するのが、釣り人心理です。

さてさて。。。

どうやって食いましょうか？

もちろん刺身も最高ですが、となると日本酒のエエのが要りますし、大きくないといけません。刺身に出来るサイズが釣れたら、絶対に厚めに切ってやってください。そして、日本酒は黒龍か雨後の月がおすすめ。ええ酒です。

型物が出なかったら、ここは甘辛く煮つけましょう。ビールでも、日本酒でも、焼酎でも最高です。
一緒に豆腐も煮つけてやりましょう。辛くなりすぎるのを防げますし、味がしみた豆腐も最高です。

そして、ビール党にはカラ揚げ。
もう間違いないね。

冬場の魚なので、コタツに入って、チンキンに冷えたビールに、熱々の「自分が釣った」おサカナ様のカラ揚げ。

これ以上の幸せって、そうないべ。


サヨリは刺身にして、寿司をにぎる。間違いない。



サビキより、サヨリ専用の仕掛けで玉ウキなんか使ったウキ釣りのほうが分があります。

実は淡水が少し混ざる河口付近に通称「ジャンボ」っていわれるやつが多いですね♪

サシアミを使うのが普通ですが、ハンペンをストローで刺して、小さい円柱状にしたものをサシエサに使うと、型物を狙えますよ

しかし、サヨリの握りは美味い。
酒は熱燗いっとこうか。

ファミリーで安全に楽しめる、と言えば文句なしに、アジ・イワシ様です。




アジは味が良いから「アジ」と名がついたくらい美味なおサカナ様です。

とくにアジのタタキ。
ビール、それも、矢沢様が宣伝するちょっと贅沢なビール、とかエビスとか、苦みが強いのがエエですね。

そして、正義の味方アジフライ。お下品にソースをドポドポかけましょう。イヒヒ。何といっても、切れ味の良いドライビールがおススメ。

イワシは瀬戸内では名物のコイワシが中心となります。
コイワシの刺身、天ぷら。
昼夜を問わず酒が呑みたくなります。ちくしょーっ
刺身なら日本酒、天ぷらなら文句なくビール、チュウ杯。
刺身はしょうが醤油、間違えんさんな！

釣り方は、サビキ釣り。
網カゴにアミエビ入れて、イワシなら上層を意識し、アジならば中層〜底を意識して釣って下さい。

ワンポイントアドバイスとしては、アミエビを詰めすぎない事。
詰めすぎるとカゴからアミエビが出ずに、ナンノコッチャーです。

地元の名人は、自作サビキ仕掛けで１０本針の物とか作って、人が２−３匹釣る間に６−７匹釣ってました。
参りました！！降参！

逆にファミリーで子供に釣らす場合、針を１−２本に変えた仕掛けにしてやると、クチャクチャになりにくいし、一番釣るのは「お父さん」という図式が作れ、最高だぜ！！

サビキさいこーう！！

テメエ、コノヤロー、カレイを。釣っちゃうかい？（泉谷調）




カレイは投げ釣りで釣るのが、釣り人の流儀です。

ホンマは、筏や極端に言えば、簡単なウキ釣りでもバッコバッコ釣れるんですが、カレイとキスは命かけてるサーフマンたちがいますんで、アングラーとして敬意を表して、どうぞ投げ釣りで釣ってやって下さい。

でも、「筏でカレイ釣るんだけど、行かない？」って誘われたら絶対行きます。行ってください。

ええ加減なのも釣り人の流儀です（＾＾）

投げ釣りで狙うなら…。

浅場や内湾の砂泥底が狙い目。
イソメ類で仕留める。

シーズン的には一一月〜春先くらいまでが大型狙い。底からは花見ガレイなんていって、手の平大のものが主流となりやす。


ポイントは、日によって、沖が良かったり、近場が良かったりするので、投げ竿は三本揃えることがオススメ。


近距離、中距離、遠距離と投げ分け、アタリが出る場所を絞って上げてください。


リールは、投げ釣り用のものがやはり便利。スプールが大きく、飛びが違う。
↓こんなかんじのやつ




中指と薬指の間にリールの脚をはさみ、キャストの時人差指を道糸に欠けてベイルをオープンにし、キャスト。右腕で押す感覚ではなく、竿尻を握った左腕で引く感覚のほうが距離がでまっせ。


キャストしたら、着底を確認して（糸がダランとしたらｏｋ）、糸フケを取り、臨戦体制に入ります。ときどき仕掛けを底をひきずると効果的。


振りかぶるとき、周りに人がいないか気をつけてくらはい。


投げ釣りの場合、おススメなのがホンムシとアオムシ（ゴカイ）を両方つけるやり方。ホンムシの匂い、と、アオムシの動きでカレイを誘惑します。


そして、エサとりが多い時期から、どうしてもカレイを釣りたい、どうしようもない人は、「ホンムシの塩漬け」です。


これ、最重要コンフィデンシャルです。


ホンマ、となりのおっさんが「なんでアンタだけカレイ釣れるんな」と妬むみます。


エサトリの多い時期ですよー。
厳寒期にやると一人だけ惨めな思いしますよー（経験済）

カレイは煮つけ・カラ揚げ。
刺身も有頂天になれますが、なんといってもカラ揚げか煮つけ。

醤油１　酒１　　砂糖・みりん１を足して、沸騰してから魚を入れる。水なんか足すなよ、ペチャペチャするゼ。

ぜったいウメェ

甘辛く煮つけたカレイの身をアツアツのご飯の上にモッコリのっけて、これが本物の「カレイライス」じゃー

インド人に負けるかコリャァ〜！！

から揚げにはビール。
バリバリに揚げたヒレは最高。
ビールは苦味と甘さの、クラッシックラガーがおススメ。